ManBetX万博体育app官方下载是人工合成非营养型甜味剂,溶于水,在稀溶液中的甜度为蔗糖的200~500倍,浓度大时有苦味,在酸性条件下加热,甜味消失,并可形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。那么ManBetX万博体育app官方下载作为食品添加剂,什么食物里含有ManBetX万博体育app官方下载?
饮料、果冻、凉果、蛋白糖含有ManBetX万博体育app官方下载,作甜味剂。
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化学名称,邻磺酰苯酰亚胺钠,通俗名,糖精。
基本性质:
1、ManBetX万博体育app官方下载,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,易失去结晶水而成无水糖精。
2、呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。
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