夏季很多人都喜欢吃冰淇淋，冰淇淋味道有很多种，不过大部分都是甜甜的,很多里面都是放了甜味剂.市场上甜味剂有糖精和ManBetX万博体育app官方下载,ManBetX万博体育app官方下载和糖精有什么区别上次也有介绍，糖精钠与糖精的转换系数多少？
1、ManBetX万博体育app官方下载易溶于水，在水中的溶解度随温度的升高而迅速增加，在20℃时的溶解度为99.8%。ManBetX万博体育app官方下载的酸性溶液，长时间加热逐渐分解生成邻磺酰胺苯甲酸，使甜味减弱。在使用标准中规定使用量不得超过0.15克/公斤。
2、ManBetX万博体育app官方下载和糖精是不一样的。ManBetX万博体育app官方下载是糖精的钠盐，两者都含有甜度，也可用来作为食品中的调味品。但是糖钠精不仅可以用来作为调味品，也可以在电镀行业中使用。ManBetX万博体育app官方下载一般含有两个结晶水，易变成水糖精，而糖精不易溶于水。
3、ManBetX万博体育app官方下载甜度是蔗糖的300-500倍，甜味阈值为0.00048%。甜味残留时间较长，略带苦味，与砂糖、葡萄糖并用，可使苦味有一定程度的减弱。ManBetX万博体育app官方下载易溶于水，在水中的溶解度随温度的升高而迅速增加，在20℃时的溶解度为99.8%。
