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ManBetX万博体育app官方下载和糖精的区别是什么?

2021-09-18 474次浏览 分类:万博体育manbetx官网网页版

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糖精是什么?


糖精是人工甜味剂,学名邻磺酰苯甲酰亚胺。市售的糖精是糖精的钠盐。因为糖精不易溶于水,所以制成钠盐使用。

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ManBetX万博体育app官方下载的甜度是蔗糖的300-500倍,甜度阈值为0.00048%。甜度残留时间长,一点点苦,和糖、葡萄糖一起使用,可一定程度的降低苦味。ManBetX万博体育app官方下载溶于水,随着温度的升高,其在水中的溶解度迅速增加。使用标准规定ManBetX万博体育app官方下载含量不超过0.15g/kg。

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